- Зеленый салат
- Зеленый горошек – 1 банка
- Фасоль (красная или белая) – 1 банка
- Яйца – 3 шт.
- Лук – 1 шт.
- Сливки или молоко – 20 гр.
- Майонез
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Взобьем миксером яйца, сливки (молоко) и испечем несколько омлетных блинчиков.
Пока они остывают вскроем горошек и фасоль, жидкость сольем, высыпим в посуду, добавим мелко порезанный лук. Листья салата сложим один к одному и порежем полосочками по 1 см.
Теперь займемся омлетом. Каждый блинчик разрежем пополам, и так же порежем полосочками по 1 см. Смешаем все ингредиенты в посудине, заправим майонезом, посолим, поперчим.
